本文部分內(nèi)容引用【（食品行業(yè)報道20余年資深記者）首發(fā) | 思想潮】

目前，新冠病毒疫情在世界多國肆虐，各國紛紛采取嚴厲的隔離措施，生產(chǎn)生活秩序被迫換到另一頻道，經(jīng)濟瀕于停頓。

每當發(fā)生大面積危機的時候，保住最基本的生存需要，就成了各國政府及民眾考慮的首要問題。糧食首當其沖。

各國都在考慮自己的口糧還能吃多久，畢竟，“倉廩實，天下安；稻谷欠，天下亂?！边@幾天一直值得關注的風向是：

很多國家開始限制或停止糧食出口。

朝鮮嚴重干旱導致糧食歉收。
阿根廷農(nóng)業(yè)政策導致大豆減產(chǎn)。
澳洲大火嚴重影響畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)。
非洲埃塞俄比亞拉響了蝗災警報。
沙漠蝗對埃及、中東等國家的糧食生產(chǎn)造成毀滅性的破壞。
印度作為全球白糖生產(chǎn)的大國受肺炎疫情嚴重影響其國內(nèi)的制糖行業(yè)，在疫情沖擊下，今年全球糖產(chǎn)量還將繼續(xù)下降。
美國和加拿大的糧食產(chǎn)量合計占到全球總產(chǎn)量的28.9%。
天災人禍，使得全球農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)漁業(yè)將受到影響，全球糧食減產(chǎn)已成事實。

全球第3大稻米出口國越南和第9大小麥出口國哈薩克斯坦已經(jīng)開始限制這些主要糧食的出口了，俄羅斯植物油聯(lián)盟已經(jīng)要求限制葵花籽出口，而全球第二大棕櫚油生產(chǎn)國馬來西亞的出口也已經(jīng)放緩。另外，作為全球最大的稻米出口國，印度的出口也因為“封國”而陷入停滯。

另一方面，連年戰(zhàn)亂的伊拉克急需進口大米和小麥來保證其糧食供應及儲備，而印尼和菲律賓兩國儲存的糧食最多只能維持3個月。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）近日警告，如果不盡快采取措施“維持全球食品供應鏈并減低疫情對糧食體系的沖擊，那么我們將面臨迫近的糧食危機?！?/span>

截圖：聯(lián)合國糧農(nóng)組織官網(wǎng)

糧食減產(chǎn)對于受災國來說是沒有懸念了。部分國家糧食減產(chǎn)會不會帶來全球糧食價格上升？糧食進口依賴度大的的國家會不會面臨糧食危機？而疫情下的禁運導致全球糧食供應鏈斷裂的威脅，就像是懸在頭上的一把劍。

“維持全球食品供應鏈并減低疫情對糧食體系的沖擊”現(xiàn)在看來是十分艱巨的。如果糧食出口份額占比大的國家也加入禁止糧食出口的行列，全球糧食價格上升不可避免，糧食危機不可避免。

2020年，庚子年，作為糧食進口大國的中國會平安度過疫情下的糧食難關嗎？我國的糧食儲備夠14億人的口糧嗎？

根據(jù)糧農(nóng)組織的調(diào)查報告，全球十個主要水稻生產(chǎn)國分別為中國、印度、印度尼西亞、孟加拉國、越南、緬甸、泰國、菲律賓、巴西和日本。水稻種植面積較大的國家是印度和中國，其水稻種植面積分別占全球水稻面積的28.1%和18.5%。

雖然我國主糧能夠自給，雖然我國是世界糧食產(chǎn)量最大的國家，但是，我國同時也是世界糧食進口最大的國家，糧食自給率已經(jīng)降至80%。全部農(nóng)產(chǎn)品自給率僅為70%。

也就是說，我國總體糧食、農(nóng)產(chǎn)品的20%以上依賴進口。

如此大的缺口，如果國際糧價暴漲，或者買不到糧食，那么，即便是我們主糧能夠自給（前幾年把馬鈴薯列為主糧也是早有預見之舉），但是其他農(nóng)產(chǎn)品缺口也一樣需要彌補，也一樣會導致糧價暴漲。

之前已經(jīng)進行的科技戰(zhàn)、貿(mào)易戰(zhàn)等，和今后將要面臨的全方位戰(zhàn)爭相比，將是小兒科，而其中最重要的一項必然是糧食戰(zhàn)爭。

如果某些國家借機超高國際糧價，阻撓中國糧食進口，中國的通脹將更加難以控制，寬松就更難推進，經(jīng)濟下滑就更快，泡沫被刺破的風險就更大，穩(wěn)經(jīng)濟、防風險的任務就面臨極大挑戰(zhàn)。對此，我們要有足夠的警惕和及早準備應對措施，預防美國在中美博弈的大棋局中，通過發(fā)動糧食戰(zhàn)爭化疫情的被動，因糧價暴漲扭轉(zhuǎn)為主動。

這些都預示著糧食危機的迫近、國際糧價暴漲的可能，都在大幅度增加。

現(xiàn)在全球最短缺的物資是口罩和呼吸機，最貴的東西是口罩和呼吸機，今后最貴的是什么呢？

講了這么多關于糧食的動態(tài)資訊和大國博弈的高大上內(nèi)容

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